Пароконвектомат Vortmax TEP-05W
Топ
Модель: Пароконвектомат Vortmax TEP-05W
Производитель: Vortmax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
660 мм
Длина, мм
870 мм
Количество уровней
5
Мощность, кВт
6.3 кВт
Напряжение
380 В
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип противня/гастроёмкости
600x400/GN 1/1
Ширина, мм
750 мм
Описание
- Пароконвектомат Vortmax TEP-05W – итальянское оборудование TouchPro для приготовления разнообразного меню на профессиональных кухнях различных предприятий питания, в том числе:
- фаст-фуда, сектора HoReCa, санаторных, клинических, производственных столовых.
- Предназначена для установки на столешницу, раму, специальную подставку.
- Особенности модели:
- питание – электроэнергия, подключение к сети 380 В;
- тип пароподачи – инжекторный;
- 5 универсальных уровней, рассчитанных для противней 600х400 мм и гастроемкостей размера GN 1/1;
- программирование – предусмотрено;
- 9 установленных автоматических программ;
- система Rack Control – для одновременной готовки разных блюд на разных уровнях;
- настройка расстояния между противнями:
- 74 мм или 80 мм;
- USB-ключ (защита ПО);
- автоматическая мойка;
- ручной душ – отсутствует.
- Стандартная комплектация:
- трехскоростной вентилятор;
- цифровая панель управления с touch-screen дисплеем;
- дверка распашная, с остеклением;
- ручка двери – атермичная;
- термощуп – не прилагается.